Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (325.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 361 Calories: 741 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 40.11g | 62% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 15.048g |
75% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.56g |
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Monounsaturated Fat 16.608g |
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Cholesterol 267mg | 89% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 205mg | 9% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 1186mg | 34% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 88.63g | 177% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 2% | Iron 50% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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