Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (326.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 333 Calories: 714 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 36.97g | 57% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 13.822g |
69% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.434g |
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Monounsaturated Fat 15.257g |
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Cholesterol 267mg | 89% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 205mg | 9% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 1196mg | 34% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 89.49g | 179% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 2% | Iron 51% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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