Serving Size 1 roast (yield from 436 g raw meat) (346.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 149 Calories: 581 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 16.61g | 26% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 5.965g |
30% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 0.626g |
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Monounsaturated Fat 7.027g |
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Cholesterol 187mg | 62% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 131mg | 5% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 813mg | 23% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 100.79g | 202% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 2% | Iron 45% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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