Serving Size 1 roast (yield from 627 g raw meat) (515.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 354 Calories: 953 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 39.29g | 60% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 13.704g |
69% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.468g |
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Monounsaturated Fat 16.552g |
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Cholesterol 530mg | 177% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 185mg | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 1143mg | 33% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 140.23g | 280% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 3% | Iron 69% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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