Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (281.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 300 Calories: 694 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 33.35g | 51% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 12.662g |
63% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.287g |
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Monounsaturated Fat 14.23g |
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Cholesterol 214mg | 71% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 121mg | 5% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 747mg | 21% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 92.06g | 184% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 2% | Iron 42% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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