Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (327.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 527 Calories: 896 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 58.53g | 90% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 22.628g |
113% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 2.289g |
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Monounsaturated Fat 24.721g |
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Cholesterol 271mg | 90% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 203mg | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 1148mg | 33% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 86.2g | 172% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 2% | Iron 49% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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