Serving Size 1 roast (yield from 627 g raw meat) (515.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 434 Calories: 1025 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 48.26g | 74% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 17.335g |
87% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.818g |
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Monounsaturated Fat 20.425g |
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Cholesterol 541mg | 180% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 180mg | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 1107mg | 32% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 137.81g | 276% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 3% | Iron 63% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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