Serving Size 1 roast (yield from 572 g raw meat) (464.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 223 Calories: 784 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 24.73g | 38% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 8.63g |
43% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 0.923g |
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Monounsaturated Fat 10.426g |
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Cholesterol 334mg | 111% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 176mg | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 1104mg | 32% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 131.27g | 263% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 3% | Iron 61% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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