Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (285.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 642 Calories: 921 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 71.31g | 110% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 28.643g |
143% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 2.594g |
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Monounsaturated Fat 30.809g |
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Cholesterol 237mg | 79% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 182mg | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 935mg | 27% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 64.87g | 130% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 4% | Iron 39% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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