Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (196.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 368 Calories: 576 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 40.92g | 63% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 17.522g |
88% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.235g |
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Monounsaturated Fat 18.13g |
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Cholesterol 161mg | 54% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 137mg | 6% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 73mg | 2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 48.29g | 97% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 2% | Iron 27% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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