Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (288.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 549 Calories: 847 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 61g | 94% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 24.019g |
120% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 2.563g |
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Monounsaturated Fat 26.294g |
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Cholesterol 187mg | 62% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 184mg | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 922mg | 26% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 69.26g | 139% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 2% | Iron 44% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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