Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (258.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 446 Calories: 779 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 49.59g | 76% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 19.66g |
98% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.832g |
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Monounsaturated Fat 21.352g |
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Cholesterol 204mg | 68% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 129mg | 5% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 624mg | 18% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 77.71g | 155% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 4% | Iron 36% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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