Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (258.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 479 Calories: 725 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 53.17g | 82% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 22.291g |
111% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 4.334g |
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Monounsaturated Fat 21.724g |
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Cholesterol 237mg | 79% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 170mg | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 635mg | 18% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 57.41g | 115% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 5% | Iron 28% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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