Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (229.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 610 Calories: 827 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 67.76g | 104% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 29.083g |
145% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 5.427g |
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Monounsaturated Fat 27.755g |
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Cholesterol 227mg | 76% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 174mg | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 618mg | 18% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 50.68g | 101% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 4% | Iron 24% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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