Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (306.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
Calories from Fat 534 Calories: 860 |
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% Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat 59.3g | 91% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 28.29g |
141% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 2.359g |
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Monounsaturated Fat 23.433g |
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Cholesterol 312mg | 104% | ||||||||||||||||||||||||||||
Sodium 239mg | 10% | ||||||||||||||||||||||||||||
Potassium 909mg | 26% | ||||||||||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Protein 76.13g | 152% | ||||||||||||||||||||||||||||
Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Calcium A 5% | Iron 35% | ||||||||||||||||||||||||||||
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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